söndag 13 september 2009

Paj i kubik




Pajbakardag idag. Vi har fått en stor skörd med plommon, och trots att vi ger bort en massa så hinner vi knappt med att äta upp dem. Därför blev det en massa plommonpaj av en del av dem idag. Pajdegen är "formlös pajdeg" ur Anna Bergenströms bok "Annas pajer" (en mycket bra bok förresten). Fyllningarna är eget hopkok. Förutom plommon: blåbär, kanel och vanilj; mandel och vanilj; mandel, russin och kardemumma. Och så honung över allt. Nam nam.

Håller på att bli sjuk gör jag också. Halsont, hosta och allmänt slö och virrig. Gjorde senapsgryta till middag idag men glömde senapen. Duh.

Till slut någonting fint att titta på:

Min elefanttunga (och ja, jag menar en växt) som blommar! Visst är den fin?

1 kommentar: